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近日，青島市婦女聯(lián)合會(huì)發(fā)布《關(guān)于表?yè)P(yáng)青島市三八紅旗手標(biāo)兵、青島市三八紅旗手（集體）的通報(bào)》，其中，青島明月海藻集團(tuán)有限公司副總裁王曉梅同志獲評(píng)青島市三八紅旗手榮譽(yù)稱號(hào)。

王曉梅同志發(fā)揚(yáng)工匠精神，勇于探索，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，從職場(chǎng)新人到研發(fā)總工、從參與項(xiàng)目到獨(dú)立負(fù)責(zé)、從潛心科研到業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型，在明月海藻的22年間，她自身的職業(yè)歷程見證并參與推動(dòng)集團(tuán)公司的高速發(fā)展，堅(jiān)守以科技造福人民的使命，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克了一個(gè)又一個(gè)技術(shù)難題，以硬實(shí)力賦能食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擦亮了明月品牌。個(gè)人獲評(píng)“中國(guó)海洋工程科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”二等獎(jiǎng)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)、青島市“政府特殊津貼”專家、青島市“科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”三等獎(jiǎng)、青島市女職工建功立業(yè)標(biāo)兵等獎(jiǎng)項(xiàng)和稱號(hào)。

堅(jiān)守工匠精神，成為行業(yè)技術(shù)骨干

2001年，王曉梅在青島大學(xué)畢業(yè)后來(lái)到明月海藻集團(tuán)研發(fā)部。2年后她開始參與到海藻酸丙二醇脂的研發(fā)項(xiàng)目中。整個(gè)研發(fā)攻堅(jiān)過程充滿了困難和挑戰(zhàn)，到2006年，該項(xiàng)目終于實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，逐步進(jìn)行各領(lǐng)域的成果轉(zhuǎn)化，對(duì)發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)起到了非常好的促進(jìn)作用。而海藻酸丙二醇脂項(xiàng)目產(chǎn)品也被評(píng)為“青島市高新技術(shù)產(chǎn)品”，其不同品種產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)獲得兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，并獲市級(jí)技術(shù)發(fā)明二、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)一項(xiàng)。隨著公司的躍進(jìn)式發(fā)展，王曉梅開始獨(dú)立項(xiàng)目研究，2003年負(fù)責(zé)海藻酸鹽面膜粉項(xiàng)目，從成立項(xiàng)目組，面膜粉試產(chǎn)試銷，再到建立生產(chǎn)線，五年里，王曉梅不斷深入市場(chǎng)一線、調(diào)整研發(fā)、積累經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化產(chǎn)品使用方案，帶領(lǐng)項(xiàng)目取得巨大成效的過程中，也逐步成長(zhǎng)為行業(yè)領(lǐng)域技術(shù)骨干。

深耕食品領(lǐng)域，拓延產(chǎn)業(yè)化路徑

2010年，王曉梅團(tuán)隊(duì)開始從事食品方面的應(yīng)用研發(fā)。怎么能夠用它開發(fā)出更加健康、高品質(zhì)的食品來(lái)，是王曉梅團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)研究的方向。給客戶提供一個(gè)整體解決方案，面對(duì)其現(xiàn)有產(chǎn)品的成本問題或質(zhì)構(gòu)問題，通過方案去幫助客戶改善，降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品品質(zhì)。2022年，為了解決淀粉類食品粉絲、粉條中添加明礬的問題，突破傳統(tǒng)品類在原料方面的局限性，迎合健康食品的發(fā)展趨勢(shì)，在集團(tuán)的重視和支持下，王曉梅組織團(tuán)隊(duì)加班加點(diǎn)研究技術(shù)可行性，僅半年的時(shí)間里，即取得了可喜的成績(jī)。從小試、中試、直至大試通過，如今，研究成果已經(jīng)在粉類替代明礬的加工領(lǐng)域開展產(chǎn)業(yè)化示范的落地推廣活動(dòng)。

做好傳幫帶，培育海洋科技人才